همه چیز در مورد رز سیاه (هالفتی)
شاید تا کنون نام رز هالفتی را شنیده باشید و یا برای شما این سوال به وجود آمده باشد که
رز هالفتی چیست؟
گل رز سیاه یا هالفتی که از آب های فرات تغذیه می‌شود، یک گل بسیار کمیاب است که در روستای حلفتی نزدیک استان تاریخی اورفا رشد می‌کند و زیبایی طبیعی فوق‌العاده‌ای دارد.
گلی که در این منطقه رشد می‌کند، به محیط با سطح pH خاصی نیاز دارد. این گل ابتدا قرمز است اما در فصل تابستان به رنگ سیاه تغییر می‌کند. این گل سیاه همچنین بوی خوبی دارد که باعث شده محبوبیت زیادی پیدا کند.
علت سیاه بودن رز هالفتی چیست؟
این گل فقط در فصل تابستان سیاه می‌شود؛ اما باید دانست که در شرایط نرمال، رنگ آن قرمز تیره است. برخی اعتقاد دارند که چگونگی خاک در منطقه حلفتی باعث تیرگی رنگ این گل می‌شود و یافتن آن نیز کاری دشوار است.
خرید رز هالفتی
این گل بسیار کمیاب و گران است؛ از بهترین گلها برای هدیه دادن به علاقه‌مندان به رنگ مشکی است. این گل معمولا به قیمت بالایی فروخته می‌شود.
رز هالفتی در ایران یافت می‌شود؟
افراد برای داشتن گل رز سیاه از روش‌های رنگ‌آمیزی با استفاده از جوهر و مواد دیگر استفاده می‌کنند. این گل جذابیت خاصی دارد و بسیاری از افراد آن را دوست دارند.
نمادی که رز هالفتی نشان می‌دهد
رز سیاه یکی از گل‌های برجسته جهان است، اما باید دانست که رنگ مشکی معمولا نماد غم و اندوه است. اما این گل به خاطر زیبایی و محبوبیت بالای خود شناخته شده است.
نگهداری از رز سیاه
نگهداری از این گل نیازمند دقت بیشتری است، بهار، تابستان و پاییز با کودهای خاص باید مراقبت شود. باید دستورالعمل‌های آبیاری را رعایت کرد و برای هرس استفاده از قیچی‌های مناسب مهم است.
نحوه آبیاری
در فصل گرم سال، آبیاری باید متناوب باشد و در ماه‌های گرم هر 2 روز یک بار کافی است.وقتی هوا گرم است، ممکن است بهتر باشد روزانه گلها را آبیاری کنید، اما در بقیه زمان‌ها هر 3 تا 4 روز یکبار کافی است.
رز سیاه بهترین زمان برای کاشتن آن در بهار است. این گیاه در فصل سرما بهتر رشد می‌کند.
رز سیاه تا 6 تا 7 هفته بعد از کاشت، شکوفه می‌دهد. برای بسته‌بندی به صورت هدیه، گل رز خشک می‌شود و از شکوفه‌هایش عطردار و خوشمزه تهیه می‌شود.
رز سیاه Halfeti که در روستای کوچک استان شانلی اورفا در ترکیه رشد می‌کند، به خاطر رنگ و بوی منحصر به فردش شهرت زیادی دارد. این گل زیبا هنگام شکوفه‌دهی ابتدا رنگ قرمز تیره دارد و به مرور زمان تیره‌تر می‌شود.
رز سیاه Halfeti به دلیل شرایط خاص خاک و آب در منطقه‌ای که رشد می‌کند، رنگ سیاه خود را پیدا می‌کند. بوی این گل گرم و شیرین است، معمولاً برای تهیه عطرهای زنانه استفاده می‌شود.